ハンググライダーハンググライダー乗りがブルワリーをオープン。飛んだ後はビールでぶっ飛べ！
工藤匠悟2017/10/232017年10月、世界初のハングフライヤーによるビール醸造所がテキサス州オースティンにオープンしました。 その名も"Flying Man Brewing" [image:1599] Rogness Brewingという醸造所の跡地に建てられ、居抜き物件として製造設備（と職人）がそのまま残っていたのを利用したそう。 indie gogoでのファンディングを経て、ついにオープンしました。 [image:1597] 以下、翻訳引用します ————————— 私たちの目標は、みんなが集まってクラフトビールと空への感謝を育みながら、お互いがつながっていく、そんな場所を作ることです。 最初は30バレルのブリューハウスとしてスタートします。小規模でスタートし、規模の拡大を追求しないからこそ、製品、品質、そして私たち自身の成長へ集中できると考えています。また、自動醸造システムがあるので、実験的試みとしてワンオフやスペシャリティビールも作ることが出来ます。 ビールパブとしても営業しており、ボトルや樽持参でテイクアウトもできますので、ぜひお越し下さい。 ————————— 「30バレルのブリューハウス」とありますが、おそらく一回の仕込みが30バレル（4500L）という意味でしょう。 仮にこの数値だとするとマイクロブルワリーと呼ばれる規模に属しますが、そのビールのラインナップは豊富です。 [image:1598] 写真の「スーパーソニックブロンド」のほか。「エアレーサーIPA」「シルバークラウドセゾン」など空にちなんだ名前が多いです。 「ファントムワークス」シリーズはボーイングの開発部門にちなんだ実験的なシリーズでしょうか？ 今のところ通販サイトはダミーで購入不可ですが、通販も開始するようです。 日本に送ってくれるでしょうか？無理だろうなぁ ホームページはこちら http://www.flyingmanbrewing.com/ [画像出典] https://www.facebook.com/FlyingManBeer/ http://spirits.blog.austin360.com/2017/04/20/flying-man-brewing-set-to-soar-in-old-rogness-building-this-summer/
